Максим Воронцов

Клинический нутрициолог

Сертифицированный нутрициолог с медицинским бэкграундом и 8-летним опытом работы. После окончания Первого МГМУ им. И.М. Сеченова посвятил себя изучению превентивной медицины и влияния питания на качество жизни. Специализируется на разборе составов популярных продуктов (включая меню фастфуд-сетей) и помогает людям выстраивать здоровые отношения с едой без жёстких ограничений.

В своём подходе опирается исключительно на доказательную медицину и современные исследования. Убеждён, что понимание состава продуктов — первый шаг к осознанному питанию.

Образование и квалификация

🎓

Первый МГМУ им. И.М. Сеченова Специальность «Лечебное дело», 2015

📋

Профессиональная переподготовка Специальности «Диетология» и «Нутрициология», 2017

✓

Precision Nutrition Level 1 Международный сертификат по нутрициологии

✓

Национальное общество диетологов России Действующий член

Темы и рубрики

Питание и нутрициология

Диеты и похудение

Разбор КБЖУ продуктов

Осознанное питание

Мифы о диетах

Нутриенты и добавки

О чём пишет Максим

Максим отвечает за рубрики «Питание и нутрициология», «Диеты и похудение» и «Осознанность и психология». Он проводит детальные разборы КБЖУ блюд из меню ресторанов, пишет о пользе и вреде конкретных продуктов, а также развенчивает популярные мифы о диетах. Каждая статья основана на актуальных научных исследованиях и содержит ссылки на первоисточники.